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龙利鱼属于咸水海产品，自身带了咸味，酱油可以少放点，不要加盐，这样出盘吃的时候不会太咸了。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 准备材料，龙利鱼柳和芫茜、葱
2/6 鱼柳洗干净，用料酒和几滴柠檬汁腌制15分钟！
3/6 葱切小段，芫茜切根备用！
4/6 姜切丝撒在鱼柳上，待水烧开了放入鱼柳蒸大概6至7分钟开镬，把盘子里的水倒掉！
5/6 热锅，放油、酱油、葱花下锅炒两下子，熄火后放芫茜。
6/6 把烧好的汁撒在鱼柳上，完成。
