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之前做过一种玫瑰式样的花卷，是用紫薯做的。也是大多数网友熟悉的方法。今天再介绍另外一种样式的玫瑰花制作。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/11 猪肉韭菜馅备用
2/11 南瓜蒸熟去皮，搅碎成泥状
3/11 酵母、南瓜泥和面醒发
4/11 切一块面团，像做饺子似的切成面剂子
5/11 擀开
6/11 如图上下左右各切一刀，成四个扇形；中间留下空间
7/11 把备用的馅放在中心留下的位置
8/11 如图先卷起一侧扇形
9/11 再卷起对面一侧的扇形
10/11 再卷剩下的第三面扇形
11/11 卷好最后余下的第四个扇形。
醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）
卷好玫瑰花后，稍微整理一下花形，让她看上去不呆板，再上笼屉蒸。
