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营养美味又漂亮的南瓜玫瑰花馒头，一起动手来做吧。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/18 南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟
2/18 蒸熟的南瓜放适量糖压成泥
3/18 面粉
4/18 酵母用温水化开
5/18 南瓜泥倒入面粉里，倒入酵母水和成光滑的面团放在温暖处发酵1小时左右
6/18 发酵好的面团
7/18 排气后搓成条，切成每个剂子25克
8/18 擀成圆片，搓一根细条
9/18 5个圆片错开叠在一起，细条放下边
10/18 从下面往上卷起
11/18 卷成这样
12/18 用刀从中间切断
13/18 反过来切面朝下
14/18 整理下花瓣， 漂亮的黄玫瑰就做好了
15/18 依次做好全部，醒15分钟
16/18 锅中放冷水，开中火上锅蒸，上气后蒸15分钟就可以了，焖5分钟再揭盖
17/18 蒸好了
18/18 装饰下，黄玫瑰漂亮吧
南瓜的品种不同，水分也会不一样的，和面水的量可根据自己的情况掌控了。面一定要和硬点，做出的玫瑰花才好看。
