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米歇尔可可面包～制作简单，造型随意，成功率百分百！重点是无糖无油美味健康！喜欢巧克力口味的朋友们也快快做起来吧🌹🌹
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 称好所有食材，高粉过筛备用
2/14 将盐、酵母粉加入清水中拌匀，静置片刻
3/14 可可粉筛入高粉中，巧克力豆一同倒入其中拌匀
4/14 将步骤2倒入步骤3里边
5/14 用刮刀拌匀至无干粉，盖上保鲜膜，发酵40分钟
6/14 发酵好的面团是原来的2-3倍
7/14 硅胶垫撒上手粉，将面团置于手粉上按压排气成长方形
8/14 左右三折
9/14 如图切成四份
10/14 每份卷三次成麻花状，依次摆上烤盘
11/14 盖上保鲜膜二发40分钟，烤箱220度预热10分钟，中层烤25分钟
12/14 米歇尔可可面包成品出炉置于烤架上回温
13/14 冷却的可可面包掰开来，外酥里嫩
14/14 微咸的可可面包夹着香甜的巧克力豆，外酥里柔软，无糖无油有嚼劲
微咸的可可面包夹着香甜的巧克力豆，外酥里柔软，无糖无油有嚼劲！切片再来一杯温牛奶，下午茶来美美哒！
