米歇尔可可面包的做法_菜谱_香哈网
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米歇尔可可面包
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米歇尔可可面包

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作者: 凌珍君7
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把酵母溶解

    1/12 先把酵母溶解

  • 放入所有材料

    2/12 放入所有材料

  • 用刮刀搅拌均匀

    3/12 用刮刀搅拌均匀

  • 烤箱发酵50分钟

    4/12 烤箱发酵50分钟

  • 刮刀排气

    5/12 刮刀排气

  • 桌面撒粉

    6/12 桌面撒粉

  • 面团上撒粉,压扁,折叠两遍再压扁

    7/12 面团上撒粉,压扁,折叠两遍再压扁

  • 滚圆放盆中

    8/12 滚圆放盆中

  • 再次烤箱发酵50分钟

    9/12 再次烤箱发酵50分钟

  • 再次桌面撒粉,面团撒粉压扁

    10/12 再次桌面撒粉,面团撒粉压扁

  • 切条扭一圈摆在金盘200度烤20分钟

    11/12 切条扭一圈摆在金盘200度烤20分钟

  • 外脆里软,

    12/12 外脆里软,

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