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这款凉拌陈醋黄瓜是我家夏天餐桌上常常亮相的凉拌菜之一
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 黄瓜洗净后～用刨丝神器刨成丝～装盘备用～
2/7 姜洗净～剁成末～装盘备用～
3/7 蒜洗净后～剁成末～装盘备用～
4/7 准备好白芝麻～备用～
5/7 热锅下香油后～放入蒜蓉跟姜末煎炸一下～
6/7 然后放入酱油～关火～再加入陈醋后拌匀～
7/7 再把黄瓜丝倒入锅里拌匀后～装盘～再把白芝麻撒上～成品图如下～
如果朋友们希望颜色好看点～可以用盐代替酱油～用白醋代替陈醋～再加点辣椒做点缀～也不失为一款姐妹情深的凉拌菜～哈哈～
