凉拌醋溜黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌醋溜黄瓜
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凉拌醋溜黄瓜

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黄瓜,又名胡瓜,口感清脆,含有丰富的维生素,有健神安脑,排毒*抗衰老的功效,同时可加速新陈代谢,提高人体免疫力

作者: 小甜橙mother
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 将黄瓜用清水洗净,

    1/7 将黄瓜用清水洗净,

  • 切成条状,用盐腌制20分钟入味

    2/7 切成条状,用盐腌制20分钟入味

  • 生姜 蒜子 干红椒切碎

    3/7 生姜 蒜子 干红椒切碎

  • 将以上调味品倒入切好的辅料中

    4/7 将以上调味品倒入切好的辅料中

  • 然后把调好的汤汁倒入腌制好的黄瓜里

    5/7 然后把调好的汤汁倒入腌制好的黄瓜里

  • 搅拌均匀,静置几分钟

    6/7 搅拌均匀,静置几分钟

  • 最后倒入盘子中,摆上装饰即可

    7/7 最后倒入盘子中,摆上装饰即可

  • 小贴士

    黄瓜一定要腌制一段时间,入味口感更好

    作者: 小甜橙mother

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