醋溜瓜片的做法_菜谱_香哈网
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醋溜瓜片
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醋溜瓜片

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独家 · 15.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.6万

做起来特别简单的下饭菜!

作者: 未央995
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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  • 西葫芦清洗干净,切薄片备用

    1/5 西葫芦清洗干净,切薄片备用

  • 蒜切片,干辣椒几小片备用

    2/5 蒜切片,干辣椒几小片备用

  • 锅内放油,先放入蒜片辣椒翻炒出味道,不要把辣椒炒糊

    3/5 锅内放油,先放入蒜片辣椒翻炒出味道,不要把辣椒炒糊

  • 在放入瓜片翻炒,中途不要加水,放一点点花椒粉,再放入食盐,最后加醋出锅

    4/5 在放入瓜片翻炒,中途不要加水,放一点点花椒粉,再放入食盐,最后加醋出锅

  • 醋的多少根据个人口味而定

    5/5 醋的多少根据个人口味而定

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