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1/4 把黄瓜刮成长片。
2/4 把黄瓜一片片卷起来摆盘。
3/4 取小碗加入上面所有佐料。（辣椒油，用油辣椒上面的油就可以了）
4/4 把调制好的调料淋在上面即可。
把姜蒜盅烂加入冷开水就成了姜蒜水了，做凉拌菜时加入姜蒜水会有意想不到的效果，不要嫌麻烦。
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