5.2万点赞 · 391收藏
11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
这是一款东北特色的点心,很酥,香,甜
1/7 鸡蛋,玉米油,白糖,混合在一起
2/7 晒入低筋粉,泡打粉,小苏打粉
3/7 混合
4/7 擀成方形
5/7 切好,刷上蛋液,洒上芝麻
6/7 摆盘入烤箱,180度20分钟
7/7 烤好了
最好用绵白糖,表面的蛋液多刷颜色就深,片刷颜色就浅,看个人喜欢了。也可以用普通面粉,口感没有低筋面粉做的好。芝麻可以是黑芝麻或白芝麻。