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炉果
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炉果

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这是一款东北特色的点心,很酥,香,甜

作者: 小哪吒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋,玉米油,白糖,混合在一起

    1/7 鸡蛋,玉米油,白糖,混合在一起

  • 晒入低筋粉,泡打粉,小苏打粉

    2/7 晒入低筋粉,泡打粉,小苏打粉

  • 混合

    3/7 混合

  • 擀成方形

    4/7 擀成方形

  • 切好,刷上蛋液,洒上芝麻

    5/7 切好,刷上蛋液,洒上芝麻

  • 摆盘入烤箱,180度20分钟

    6/7 摆盘入烤箱,180度20分钟

  • 烤好了

    7/7 烤好了

  • 小贴士

    最好用绵白糖,表面的蛋液多刷颜色就深,片刷颜色就浅,看个人喜欢了。也可以用普通面粉,口感没有低筋面粉做的好。芝麻可以是黑芝麻或白芝麻。

    作者: 小哪吒

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