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香菇肉饼
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香菇肉饼

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作者: 花雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 温水和面。醒发十分钟。

    1/15 温水和面。醒发十分钟。

  • 提前调制好的香菇肉馅

    2/15 提前调制好的香菇肉馅

  • 醒发好的面团揉开

    3/15 醒发好的面团揉开

  • 擀成圆圆的薄片

    4/15 擀成圆圆的薄片

  • 中间往下用刀拉开

    5/15 中间往下用刀拉开

  • 将肉馅铺上三部分

    6/15 将肉馅铺上三部分

  • 将没有放馅的那一片折上去

    7/15 将没有放馅的那一片折上去

  • 折上去之后边部摁紧,然后向左折。边部摁紧

    8/15 折上去之后边部摁紧,然后向左折。边部摁紧

  • 然后将剩余放肉馅的那片折上去边部摁紧

    9/15 然后将剩余放肉馅的那片折上去边部摁紧

  • 尽可能的压扁,注意不要压烂了

    10/15 尽可能的压扁,注意不要压烂了

  • 电饼铛稍微放油预热。将肉饼放入电饼铛烙

    11/15 电饼铛稍微放油预热。将肉饼放入电饼铛烙

  • 烙好一面烙另一面

    12/15 烙好一面烙另一面

  • 烙好了

    13/15 烙好了

  • 用刀切开。很香哈

    14/15 用刀切开。很香哈

  • 成品

    15/15 成品

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