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土豆炖翅根
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土豆炖翅根

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作者: 慕悦少爷04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把翅根放进锅里加水煮沸,捞出沥干

    1/7 把翅根放进锅里加水煮沸,捞出沥干

  • 土豆,香菇切块,姜切片,小葱葱白切段备用

    2/7 土豆,香菇切块,姜切片,小葱葱白切段备用

  • 锅里放油,放入翅根两面煎一下呈黄色,拨到锅的一边,然后剩下的有放入花椒大料姜,葱翻炒一下

    3/7 锅里放油,放入翅根两面煎一下呈黄色,拨到锅的一边,然后剩下的有放入花椒大料姜,葱翻炒一下

  • 一起翻炒一下加水炖开

    4/7 一起翻炒一下加水炖开

  • 放入土豆香菇,大火炖开然后中火慢炖

    5/7 放入土豆香菇,大火炖开然后中火慢炖

  • 快好时加入木耳放味精,盐再小火炖

    6/7 快好时加入木耳放味精,盐再小火炖

  • 顿好后放入切好的小葱叶,就可以了

    7/7 顿好后放入切好的小葱叶,就可以了

  • 小贴士

    最后喜欢香菜的可以放香菜也不错,如果时间充足的话提前把翅根放入料酒盐,老抽腌制一下味道更不错哦

    作者: 慕悦少爷04

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