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蒸红薯
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蒸红薯

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好吃不上火,比烤的口感好。

作者: 一只静丝呀2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红薯洗净,表面水擦干。

    1/3 将红薯洗净,表面水擦干。

  • 电饭锅加入适量水,尽量不要淹到红薯。将红薯装入保鲜袋,袋口转几圈朝下。用地瓜压住。放在蒸器上。盖上盖上。蒸一小时。看红薯大小。时间可以加长。

    2/3 电饭锅加入适量水,尽量不要淹到红薯。将红薯装入保鲜袋,袋口转几圈朝下。用地瓜压住。放在蒸器上。盖上盖上。蒸一小时。看红薯大小。时间可以加长。

  • 出锅,趁热将红薯倒出,放在盘子上。红薯表面水蒸气会迅速蒸发。二十秒翻一次。翻三次即可。盘子里不要有水。不翻动。也可以垫干毛巾或者纸巾。不烫手就剥皮可以享用了。

    3/3 出锅,趁热将红薯倒出,放在盘子上。红薯表面水蒸气会迅速蒸发。二十秒翻一次。翻三次即可。盘子里不要有水。不翻动。也可以垫干毛巾或者纸巾。不烫手就剥皮可以享用了。

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