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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 先把南瓜切半去皮
2/9 把去皮后的南瓜切成小块状
3/9 然后把猪肉切成片
4/9 把蒜头和豆豉切碎，洒在猪肉中
5/9 然后用酱油，盐，生油，豆粉，糖，酒与猪肉搅拌均匀
6/9 把南瓜放入热油中炒片刻
7/9 当南瓜炒的太干时就放入水避免烧焦
8/9 等南瓜煮的差不多时就先上碟，再放入油在锅中，倒下猪肉爆炒片刻
9/9 猪肉熟透后就放入刚才的南瓜一起翻炒就可
因为南瓜很难熟，所以建议在煮的的过程中放入水可以稍多一点，这样煮出来就比较粉
