家常大烩菜的做法_菜谱_香哈网
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家常大烩菜
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家常大烩菜

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味道非常不错哦,第一次发菜谱,腌肉时的照片忘记拍了!

作者: 幼凡酱4d9F
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 将猪肉切片用盐,五香粉,酱油腌制。土豆,豆角切成小块儿,白菜切成片。

  • 2/5 将腌制好的猪肉下油锅炸一分钟左右,在锅里依次放入盐,花椒和切好的葱姜蒜,翻炒爆香。

  • 下入土豆,白菜,豆角,翻炒并加入酱油。

    3/5 下入土豆,白菜,豆角,翻炒并加入酱油。

  • 放入水,再放少量淀粉勾点芡。盖上锅盖闷着,直到收汁适量。

    4/5 放入水,再放少量淀粉勾点芡。盖上锅盖闷着,直到收汁适量。

  • 大功告成啦~

    5/5 大功告成啦~

  • 小贴士

    肉要炸狠一点把油拷出来。

    作者: 幼凡酱4d9F

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