保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 1296收藏
独家 · 46.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.4万
冬天吃碗热气腾腾的烩菜再好不过了
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材（花白洗净切块，豆腐切片，豆腐皮切丝，蘑菇，粉条，海带丝用开水煮一下洗净）
2/9 炒锅油热下葱姜辣椒段煸炒出香味
3/9 下红烧肉翻炒（红烧肉是提前做好的）
4/9 下花白，豆腐翻炒
5/9 下蘑菇，加蚝油，酱油，十三香翻炒
6/9 加水烧开
7/9 下海带丝，豆腐皮，粉条烧开，加盐，鸡精翻拌均匀关火
8/9 装盘后淋少许香油，撒上葱花即可
9/9 再来张装饰图
做烩菜可以搭配各种食材，我是用家里现有的食材，有点单调
