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营养价值 蚝油，富含丰富*基酸 生菜，味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1/5 生菜洗净晾干多余水分
2/5 锅里烧水滴两滴香油少许食盐开后入生菜
3/5 两分钟后起锅
4/5 放入少许香油，七分热，下入蒜瓣，蚝油，食盐，老干妈爆香
5/5 把爆香的料倒入装盘的生菜
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