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胡罗卜:富含多种维生素。鸡蛋:蛋白质,胆固醇极高。南瓜:解毒消肿补中益气。
1/5 准备好食材。
2/5 鸡蛋。
3/5 南瓜和胡罗卜去皮切成细丝,火腿切成丝放入小盆里,倒入面粉,磕入鸡蛋,放入葱花,加入适量水,稍许盐搅拌均匀。
4/5 电饼铛烧热180度,淋入少许油,糊倒入摊匀,上面撒几粒黑芝麻,盖上盖烙一会翻下面再烙两面金黄色熟透出锅。
5/5 用模具扣出心形即成。
丝都切成细细的好熟。