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一个简单的白水煮鸡蛋少加整形，就可以是一份惊艳的爱心鸡蛋，给家人一点新意。
44分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/11 成品图。
2/11 鸡蛋洗干净表面的杂质。
3/11 放入小锅里加冷水没过鸡蛋，大火煮开后转小火煮8-10分钟即可。
4/11 捞出浸泡在凉开水中几分钟方便后面剥壳。
5/11 准备个硬纸板，用干净的牛奶盒或硬纸盒都行，取转角的部分剪出来，取一个鸡蛋剥掉壳，横放在纸板中间，用一根筷子压在鸡蛋中间，用皮筋缠住两头，使鸡蛋保持被压的状态。如图。
6/11 如图，侧面是这样的，可以看到纸板本身就是呈“V”硬的，平面的纸板不行哦，选择转角部分。绑好后放一旁定型10分钟。
7/11 时间到后取下皮筋和筷子，鸡蛋就成这样心形状态了。
8/11 用刀对半切开，心形鸡蛋就出来了。用笨鸡蛋的颜色会更漂亮的！
9/11 成品图。
10/11 成品图。
11/11 成品图。心形鸡蛋和桂花很搭呢！我用的鸡蛋壳形状的玻璃布丁瓶盖当道具拍的，也很搭呢！
鸡蛋要煮熟，不能用糖心鸡蛋，不然蛋清弹性不足会经不住筷子压而压迫，蛋黄也成不了型。
纸板可以是任意干净*两侧的心形是圆的。
有洁癖的亲们可以在纸板上铺一层保鲜膜，再放入鸡蛋压造型！
