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1/7 表面上的脏东西 刷干净
2/7 撬开壳 清洗干净里面的肉
3/7 生蚝肉洗净 放在生蚝壳里 每个生蚝上 放上姜丝
4/7 放入锅里蒸五分钟 蒸好后 去掉姜丝 倒掉壳里多余的水
5/7 蒜拍碎 剁成蒜泥
6/7 锅里放油 七成热 放入蒜泥 炒香 放入蒸鱼豉油 盐 糖 炒均匀
7/7 炒好的汤汁淋在生蚝肉上即可
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15分钟
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初级
其他
蒸
其他
