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素的哦 可以*哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/14 土豆去皮后切丝
2/14 泡在水中，备用
3/14 胡萝卜洗净去皮后切丝
4/14 青椒切丝，备用
5/14 锅里烧开水，依次放入胡萝卜丝
6/14 土豆丝
7/14 和青椒丝
8/14 焯煮约半分钟即可出锅
9/14 捞出后过凉
10/14 沥干水分，备用
11/14 小碗内加入高汤
12/14 和各种调料，调匀
13/14 将调味汁倒入蔬菜土豆丝中
14/14 拌匀即可
蔬菜丝尽可能切的细一些，这样才能保持短时间内焯熟
