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1/7 剁好，洗净沥干水
2/7 除酱油，耗油，所有配料起油锅爆香
3/7 加鸭肉略炒干水
4/7 有少少金黄色加水和鸭肉平面
5/7 水煮开后，把酱油，耗油加入
6/7 加盖焖至收汁放葱蒜苗
7/7 装盘
爱吃辣的朋友可以放点辣椒，水不要放太多，不然没有嚼劲，没有口感！
15分钟
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