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第一次弄,卖相不行,別介意😂但味道确实不错 自己动手,价格不贵,15左右就ok了😊
1/4 煮好一锅饭,稍微放凉
2/4 煮沸一小锅水,将虾仁、鱿鱼圈、花蚬,蟹柳棒、墨鱼丸、波子肠,西兰花放入沸水中微烫3分钟,捞出放置一旁
3/4 热锅下油,将凉好的饭倒入锅中炒,加酱油、耗油、孜然粉,将饭炒至微金黄
4/4 把炒好的饭倒进一个碟子,并好烫好的食材摆放在饭中,盖上芝士片,再将其放入锅中隔水蒸5分钟,完成。