保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 · 61收藏
5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.1万
红豆馅用途广,做红豆面包、红豆包子、红豆糯米糍、红豆馅月饼等等.今天我做的红豆馅没有过筛,因为喜欢吃有点嚼头的馅哈,味道真心不错,喜欢的友友参考一下吧！
4小时
甜味
初级
其他
煮
其他
1/8 红豆拣去坏的,洗净,用水浸泡8小时.
2/8 把浸泡好的红豆放电饭锅中,加水,水以浸过红豆3公分左右为准,按煮饭键.
3/8 红豆在电饭锅煮的过程中,可打开电饭锅盖,观察下,水够不够,不够可适当加开水.直至红豆熟透.如图煮熟的红豆.
4/8 把煮熟的红豆放入面包机桶里,倒入白糖,玉米油.
5/8 把面包桶放入面包机中,按鲜美果酱键.启动开始了.为期1小时.
6/8 看,正在工作的面包机.
7/8 1小时后,香甜的红豆馅完成了.
8/8 成品图,好甜哦！
1、想吃细腻的红豆馅可先过筛或用搅拌机搅成泥状再入面包机操作.不过我喜欢有嚼头的感觉,所以这一步就省略啦！2、糖的多少取决于个人口味,我觉得200克的量挺合适,清甜而不腻.3、做好的红豆馅放凉入冰箱冷藏两天内食用完最好,如吃不完的话一定要进冷冻层哦！
