莲藕装糯米的做法_菜谱_香哈网
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莲藕装糯米
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莲藕装糯米

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作者: 佳艺林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 糯米洗好先泡二小时

    1/10 糯米洗好先泡二小时

  • 连藕去皮,在尾部切断

    2/10 连藕去皮,在尾部切断

  • 把泡好的糯米装进连藕里,可用筷子慢慢装填

    3/10 把泡好的糯米装进连藕里,可用筷子慢慢装填

  • 各个孔装满糯米后用牙签插在连藕上

    4/10 各个孔装满糯米后用牙签插在连藕上

  • 盖上另一头连藕

    5/10 盖上另一头连藕

  • 高压锅里放红糖、白糖放上适量的水,高压锅出气大约25分钟关火

    6/10 高压锅里放红糖、白糖放上适量的水,高压锅出气大约25分钟关火

  • 捞起连藕放凉

    7/10 捞起连藕放凉

  • 切片摆盘

    8/10 切片摆盘

  • 另起锅用生粉、白糖、和一点高压锅的糖水沟茨

    9/10 另起锅用生粉、白糖、和一点高压锅的糖水沟茨

  • 淋上沟茨汁摆盘就可上桌

    10/10 淋上沟茨汁摆盘就可上桌

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