保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 42收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.7万
倒腾了一上午，终于把南瓜紫薯饼弄好放在冰箱里冷冻起来，把剩下的南瓜粉和紫薯粉就做成汤圆了。大小不一的汤圆做出来的颜色很好看。你要不要试一试呢！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/3 将南瓜和紫薯分别蒸熟后碾压成泥。南瓜泥里面加入糯米粉和面粉，比例是1：1，和成团备用。紫薯泥趁热加入白糖搅棒均匀，甜味看个人，然后加入糯米粉和成团备用。最后两个面团分别撮成汤圆。如图。
2/3 锅里放水煮开，加入米酒，然后把汤圆放入锅内，煮开就好了。
3/3 成品
