素炒腐竹芹菜的做法_菜谱_香哈网
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素炒腐竹芹菜
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素炒腐竹芹菜

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,腐竹,芹菜切斜块,木耳切一切,葱,姜备齐

    1/5 准备食材,腐竹,芹菜切斜块,木耳切一切,葱,姜备齐

  • 锅中放少许油,油热煸香葱,姜末

    2/5 锅中放少许油,油热煸香葱,姜末

  • 下入芹菜翻炒几下

    3/5 下入芹菜翻炒几下

  • 在下入腐竹,木耳翻炒均匀

    4/5 在下入腐竹,木耳翻炒均匀

  • 加入少许盐和生抽酱油炒匀,出锅前点几滴香油即可

    5/5 加入少许盐和生抽酱油炒匀,出锅前点几滴香油即可

  • 小贴士

    提示,芹菜不用焯水,直接炒能保持脆嫩,炒素菜放生抽酱油可以提鲜,喜欢可以尝试,跟个人而定,芹菜炒或凉拌不用加醋,加醋后芹菜会微黄的

    作者: 云儿淘淘姥姥

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