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爱吃血 但是现在市场上都买不到真的 今天凑巧 遇见杀羊的 买了几块羊血
1/7 羊血切块
2/7 豆腐切块
3/7 锅里烧开水 豆腐焯水
4/7 羊血也焯水
5/7 锅里放油 放入葱姜 豆瓣酱 糖 炒香 放入一碗水
6/7 汤汁大火烧开 放入豆腐羊血 小火炖
7/7 炖至汤汁还剩一半时 放入盐和鸡精 在炖至汤汁还剩三分之一左右 放入香菜即可