保存到手机
看更多做法
9.7万点赞 · 25收藏
5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万
黄瓜和胡萝卜丁别炒太久，不然会影响美观。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 黄瓜和胡萝卜洗干净切丁，装盘备用
2/6 鸡肉洗干净切丁，加上少许盐，生姜粒，花椒粒，料酒，生粉腌制半个小时
3/6 碗里放入少许盐，生抽，鸡粉，生粉，水，有骨汤的话更好，调成汁。
4/6 锅里放入油，将切好的鸡肉丁倒入锅中炒至断生
5/6 放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒几下，然后放入调好味的汁继续翻炒两分钟后关火出锅即可
6/6 这是装盘后的效果，亲们最好是加些炒熟的花生米起锅时放里面抄几下，口感会更好噢，我是买了熟花生米忘了放噢。
