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椒盐花生
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椒盐花生

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花生营养丰富,用处广.可以做花生油,花生酱、配菜,饼干等等,太多了.今儿个我用花生做零食:椒盐花生.味道香,口感脆,非常不错呢.

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型椒盐
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜

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  • 备好花生、椒盐.

    1/8 备好花生、椒盐.

  • 花生用水浸泡15分钟.

    2/8 花生用水浸泡15分钟.

  • 15分钟后,捞起花生沥干水份.

    3/8 15分钟后,捞起花生沥干水份.

  • 煮一锅开水,放入花生煮3分钟,捞起备用.

    4/8 煮一锅开水,放入花生煮3分钟,捞起备用.

  • 把椒盐撒在煮好的花生上,抛一抛,使每粒花生都沾了椒盐.静放30分钟.

    5/8 把椒盐撒在煮好的花生上,抛一抛,使每粒花生都沾了椒盐.静放30分钟.

  • 30分钟后,把花生倒入面包桶中.撒入适量盐拌匀.

    6/8 30分钟后,把花生倒入面包桶中.撒入适量盐拌匀.

  • 接翻炒干货键,30分钟后,面包机提示音响起,再重复按翻炒干货键,总共按4次,共2小时,花生就炒好了.

    7/8 接翻炒干货键,30分钟后,面包机提示音响起,再重复按翻炒干货键,总共按4次,共2小时,花生就炒好了.

  • 看成品图.

    8/8 看成品图.

  • 小贴士

    1、炒制花生的时间由花生的量多少而决定.2、我买的椒盐咸度低,所以炒制前加入适量盐,喜欢淡点的也可不加.3、不同品牌面包机性能多少有些不同,炒制花生时,隔段时间打开面包机查看,以免炒老了.

    作者: 蕾籽小厨

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