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胡萝卜维生素含量高,煲汤特别甜,特好喝,今天加了些去湿豆下去一起煲。
1/8 准备好所有材料
2/8 锅中入水煮沸入猪骨焯一下水
3/8 焯好水放入盘里洗干净,捞出
4/8 胡萝卜洗好削皮斜切厚片。汤料洗干净
5/8 所有材料倒进去,
6/8 倒入1水勺水,盖上盖子大火煲开,转小火煲2个钟,2个钟后加入1勺半勺,再煲五分钟就好
7/8 煲好的汤
8/8 盛出
骨头焯下水是为了去血水。