猪骨祛湿汤的做法_菜谱_香哈网
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猪骨祛湿汤
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猪骨祛湿汤

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广东的天气比较湿气,特别是清远的水比其它地方都要湿气,所以要经常煲点祛湿汤来喝。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好祛湿汤料,猪骨

    1/7 准备好祛湿汤料,猪骨

  • 锅中烧沸水入猪骨焯下水,捞出洗干净

    2/7 锅中烧沸水入猪骨焯下水,捞出洗干净

  • 把汤料和猪骨洗干净放进煲里

    3/7 把汤料和猪骨洗干净放进煲里

  • 加入1水勺多水,盖上盖子大火煲开转小火煲两个钟

    4/7 加入1水勺多水,盖上盖子大火煲开转小火煲两个钟

  • 两个钟后打开盖子加入盐,再煲5分钟

    5/7 两个钟后打开盖子加入盐,再煲5分钟

  • 煲好的汤

    6/7 煲好的汤

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    我这里是七八个人的份量,汤料可以根据家里多少人来抓。这汤小孩喝也很好。此汤孕妇不宜喝,因为有薏米

    作者: 未知数

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