5.7万点赞 · 873收藏
14.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
广东的天气比较湿气,特别是清远的水比其它地方都要湿气,所以要经常煲点祛湿汤来喝。
1/7 准备好祛湿汤料,猪骨
2/7 锅中烧沸水入猪骨焯下水,捞出洗干净
3/7 把汤料和猪骨洗干净放进煲里
4/7 加入1水勺多水,盖上盖子大火煲开转小火煲两个钟
5/7 两个钟后打开盖子加入盐,再煲5分钟
6/7 煲好的汤
7/7 装盘
我这里是七八个人的份量,汤料可以根据家里多少人来抓。这汤小孩喝也很好。此汤孕妇不宜喝,因为有薏米