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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 瘦肉切丝，加入姜丝，葱段，盐，美味鲜酱油，黄酒少许，少许生粉，油腌制备用
2/8 锅中加水烧开，放入意面，中火煮十分钟左右，将意面煮熟后捞出
3/8 将意面用冷水冲凉后沥去水份备用
4/8 胡萝卜，青辣椒，红辣椒，洋葱切丝
5/8 起油锅，倒入肉末，翻炒到肉丝变色
6/8 加入胡萝卜丝，青红辣椒丝，洋葱丝
7/8 翻炒直胡萝卜丝，青红辣椒丝，洋葱丝变软后，加入意面继续翻炒两分钟左右
8/8 加入盐，味精，小葱调味后，即可出锅装盘享用哟
