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三丝炒面 到现在我其实也不知道是哪三丝 在外面吃过的很多 按照自己的口味才最好
1/12 煮一锅开水煮面
2/12 放面饼下去煮
3/12 煮开就好了 不要太软
4/12 煮好的面过一次凉水
5/12 二个鸡蛋煎成蛋皮
6/12 香葱火腿切丝
7/12 蛋皮也切丝
8/12 锅上放少许油 先把葱煸香
9/12 再放蛋丝火腿炒一下
10/12 最后放面条 爆炒
11/12 起锅起放酱油 盐调味即可
12/12 简单却很美味
放面条炒前记得沥干水