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三丝炒面
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三丝炒面

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随着时代的发展,人们的饮食习惯发生了巨大的变化。很多新鲜的吃法都是人们强大的大脑想出来的,辛勤的双手做出来的。人们可以将面条炒着吃,一改往常的水煮面条。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备需要的材料!火腿忘记拍了。鸡蛋放少许盐搅拌煎成鸡蛋饼切丝,洋葱,胡萝卜!大白菜,红辣椒切丝!

    1/5 准备需要的材料!火腿忘记拍了。鸡蛋放少许盐搅拌煎成鸡蛋饼切丝,洋葱,胡萝卜!大白菜,红辣椒切丝!

  • 锅里放入凉水烧开放入面条煮半分钟快速捞出

    2/5 锅里放入凉水烧开放入面条煮半分钟快速捞出

  • 捞出的面条用凉水冲洗一下滴干水备用。

    3/5 捞出的面条用凉水冲洗一下滴干水备用。

  • 锅里倒油烧热放入2-6所有配料翻炒片刻,倒入面条翻炒1分钟放生抽!蚝油,香醋,盐。鸡精。最后放入煎好切丝的鸡蛋翻炒均匀。淋上香油!关火。

    4/5 锅里倒油烧热放入2-6所有配料翻炒片刻,倒入面条翻炒1分钟放生抽!蚝油,香醋,盐。鸡精。最后放入煎好切丝的鸡蛋翻炒均匀。淋上香油!关火。

  • 炒好的面条

    5/5 炒好的面条

  • 小贴士

    炒面时放点香醋可预防面粘锅。还能提味

    作者: 非你莫屬Lily_OHiI

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