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去外面吃后受了启发,回来也把家里的剩的熟羊肉,模仿这外边做了次,基本上还行,稍加改动了一点,好多食材沒有,就地取材用家里的食材做的,其实做好这道菜都三天了,今早上传供哈友参考指教
1/5 熟羊肉切丁,黄瓜洗净切丁备用
2/5 锅中放入牛肉汤开后,把羊肉丁放入煮5分钟
3/5 看到汤汁快没有时,在放入黄瓜丁
4/5 翻炒均匀,淋少许水淀粉勾薄芡
5/5 出锅前淋入少许香油即可出锅
提示:牛肉汤和熟羊肉丁也经有咸味了,在做就不用加盐,牛肉汤少量用时对少许水,防过咸作出无法食用。