锅榻羊肉丁的做法_菜谱_香哈网
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锅榻羊肉丁
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锅榻羊肉丁

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去外面吃后受了启发,回来也把家里的剩的熟羊肉,模仿这外边做了次,基本上还行,稍加改动了一点,好多食材沒有,就地取材用家里的食材做的,其实做好这道菜都三天了,今早上传供哈友参考指教

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 熟羊肉切丁,黄瓜洗净切丁备用

    1/5 熟羊肉切丁,黄瓜洗净切丁备用

  • 锅中放入牛肉汤开后,把羊肉丁放入煮5分钟

    2/5 锅中放入牛肉汤开后,把羊肉丁放入煮5分钟

  • 看到汤汁快没有时,在放入黄瓜丁

    3/5 看到汤汁快没有时,在放入黄瓜丁

  • 翻炒均匀,淋少许水淀粉勾薄芡

    4/5 翻炒均匀,淋少许水淀粉勾薄芡

  • 出锅前淋入少许香油即可出锅

    5/5 出锅前淋入少许香油即可出锅

  • 小贴士

    提示:牛肉汤和熟羊肉丁也经有咸味了,在做就不用加盐,牛肉汤少量用时对少许水,防过咸作出无法食用。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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