什锦排粉捞起的做法_菜谱_香哈网
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什锦排粉捞起
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什锦排粉捞起

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简单快手,适合十分钟早餐,快手早餐

作者: 凉瑞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 加适量的水,放入排粉和虾仁;顺便洗菜

    1/4 加适量的水,放入排粉和虾仁;顺便洗菜

  • 水开后,加入油,放入菜心

    2/4 水开后,加入油,放入菜心

  • 把粉、菜心、虾仁捞出来,加入调味料,搅拌均匀

    3/4 把粉、菜心、虾仁捞出来,加入调味料,搅拌均匀

  • 大概整理下摆盘,加入肉松即可

    4/4 大概整理下摆盘,加入肉松即可

  • 小贴士

    1.粉随冷水放,这样可以更节省时间,水的量不用很多;
    2.加油可以让菜心色泽青翠;
    3.鱼露加少许可以提鲜,没有可不加;
    4.加了辣椒酱,颜色会更丰富,口感会更有层次,不喜欢可以不加

    作者: 凉瑞

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