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很久没煮过这道菜了,今晚煮了很受欢迎,一扫而空。
1/6 圆椰菜一个
2/6 洗干净拿手撕开
3/6 准备蒜头和剁椒
4/6 锅预热入花生油,油温热后放入蒜蓉,剁椒暴香
5/6 再倒入圆椰不停的炒
6/6 大概要炒五分钟左。炒熟了加入1勺盐半炒一下就可以了。
圆椰菜炒的时候会出水,所以少的过程不用加水。