青蒸南瓜的做法_菜谱_香哈网
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青蒸南瓜
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青蒸南瓜

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很久没蒸南瓜吃了,记得大宝的时候一个人就蒸一盘南瓜,也吃光光特爱吃,呵呵,这次这个南瓜有点嫩。因为是农场摘的。市场上买就买老一点的。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 南瓜削好皮洗干净切薄片

    1/4 南瓜削好皮洗干净切薄片

  • 放锅里放入1勺子盐,淋入2勺花生油,隔水蒸20分钟左右

    2/4 放锅里放入1勺子盐,淋入2勺花生油,隔水蒸20分钟左右

  • 蒸好等一下才打开盖,放入两片香菜叶点缀一下。

    3/4 蒸好等一下才打开盖,放入两片香菜叶点缀一下。

  • 端出来吃的时候拌均就可以吃了。

    4/4 端出来吃的时候拌均就可以吃了。

  • 小贴士

    蒸南不用放水,本身会出水。放了水蒸不甜。选老南瓜更甜。

    作者: 未知数

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