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蒸南瓜饼
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蒸南瓜饼

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娃儿们想吃南瓜饼!天热为了少吃油腻,所以就蒸着吃了!

作者: 水韵16
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:糯米粉:面粉(2:1),白糖,南瓜。

    1/13 准备食材:糯米粉:面粉(2:1),白糖,南瓜。

  • 南瓜蒸熟。

    2/13 南瓜蒸熟。

  • 捣成泥。

    3/13 捣成泥。

  • +糯米粉,面粉,白糖。

    4/13 +糯米粉,面粉,白糖。

  • 和成面团。

    5/13 和成面团。

  • 切剂子。

    6/13 切剂子。

  • 捏成片Q心包入成球。

    7/13 捏成片Q心包入成球。

  • 用牙签压线。

    8/13 用牙签压线。

  • 统统准备好。

    9/13 统统准备好。

  • 南瓜饼上端放毛豆粒装饰。

    10/13 南瓜饼上端放毛豆粒装饰。

  • 起锅上火蒸熟即可。

    11/13 起锅上火蒸熟即可。

  • 装盘。

    12/13 装盘。

  • 开吃。美味呀!

    13/13 开吃。美味呀!

  • 小贴士

    糯米粉和面粉的比例为2:1,糯米粉多了面团太软,面粉多了吃起来口感太硬。

    作者: 水韵16

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