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焖咸菜饭
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焖咸菜饭

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焖咸菜饭,可口又方便!

作者: 小cccc
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把咸菜洗净泡20分钟水,再剁碎。放少许油加肉末入锅

    1/4 先把咸菜洗净泡20分钟水,再剁碎。放少许油加肉末入锅

  • 煎的差不多就加入剁好的咸菜大火炒

    2/4 煎的差不多就加入剁好的咸菜大火炒

  • 炒的差不多了,关小火,加入蒸好的米饭。一起入锅翻炒均匀

    3/4 炒的差不多了,关小火,加入蒸好的米饭。一起入锅翻炒均匀

  • 成品图

    4/4 成品图

  • 小贴士

    咸菜买回来一定要洗干净泡下水 才不会过于咸,但夜不能泡太久就没有原来的味道。个人认为蒸饭的时候加入少许油,蒸出来的饭就一粒粒的比较好吃。

    作者: 小cccc

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