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1/5 把豆角洗净，切成小段，蒜，姜，葱，西红柿切小块！
2/5 在豆角里打入鸡蛋，用鸡蛋和面！加入盐，作料，香油
3/5 加入适量面粉，搅拌！
4/5 把葱姜蒜爆炒，放入西红柿炒（爱吃肉的也可以放入肉）
5/5 加入水，烧开，用筷子挑一小块豆角疙瘩，放入锅中，加入适量的盐！煮熟出锅！在出锅前了以放一些青菜
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