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家有不爱吃蔬菜的小盆友,蔬菜打成汁再活成面,变个花样就特别喜欢吃了。别说是小孩子,就是咱们大人,看到这漂亮的彩色面也想来上一碗,哈哈哈。
1/7 把蔬菜分别打成汁,活成三块大小差不多的面团。
2/7 把三块面团分别擀成厚约0.5厘米的长方形面片,先放一块菠菜面片,上面刷上一点水。
3/7 再放胡萝卜面片,上面也刷上一点水,在盖上白色面片。刷水是为了让面片互相粘连。
4/7 稍稍按压一下,切约1厘米宽的条
5/7 把面条放倒
6/7 稍稍压扁,用小压面机压条就行了。
7/7 烧水煮熟,就可以吃了。
煮熟的面可以做油泼面,可以拌菜吃,可以放菜汤排骨汤吃,反正想怎么吃就怎么吃,怎么吃都好吃。