冬菇瘦肉冬瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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冬菇瘦肉冬瓜汤
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冬菇瘦肉冬瓜汤

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呵呵冬瓜放点冬菇下去煮也是不错的选择哦。香甜好喝。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冬瓜洗干净,切片备用

    1/6 冬瓜洗干净,切片备用

  • 冬菇提前泡发,泡发后洗干净。瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下。

    2/6 冬菇提前泡发,泡发后洗干净。瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下。

  • 锅预热,入花生油,油温热后倒入瘦肉炒变色,盛出

    3/6 锅预热,入花生油,油温热后倒入瘦肉炒变色,盛出

  • 锅中烧沸水倒入冬瓜,冬菇,盖上盖子滚五分钟<br/>

    4/6 锅中烧沸水倒入冬瓜,冬菇,盖上盖子滚五分钟

  • 再倒入瘦肉滚几分钟

    5/6 再倒入瘦肉滚几分钟

  • 最后加入1勺子半盐煮一下就可以了。

    6/6 最后加入1勺子半盐煮一下就可以了。

  • 小贴士

    如果人少的话冬瓜可以不要那么多。

    作者: 未知数

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