保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 973收藏
9.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.9万
呵呵冬瓜放点冬菇下去煮也是不错的选择哦。香甜好喝。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 冬瓜洗干净，切片备用
2/6 冬菇提前泡发，泡发后洗干净。瘦肉洗干净切片放入半勺子盐腌一下。
3/6 锅预热，入花生油，油温热后倒入瘦肉炒变色，盛出
4/6 锅中烧沸水倒入冬瓜，冬菇，盖上盖子滚五分钟
5/6 再倒入瘦肉滚几分钟
6/6 最后加入1勺子半盐煮一下就可以了。
如果人少的话冬瓜可以不要那么多。
