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第一次尝试这样煮，味道还不错哈！！
15分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/9 备齐食材。
2/9 胡萝卜切掉头尾，去皮，洗净。切小块。
3/9 甜椒洗净，去芥蒂，去籽。切小块。
4/9 土豆去皮，洗净，切小块。
5/9 锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜进去翻炒片刻。调成中火。
6/9 放甜椒进去，翻炒片刻。
7/9 放土豆进去，倒刚好淹没过土豆，甜椒，胡萝卜的冷水。盖上锅盖，用中火焖煮两到三分钟。
8/9 汤汁收得差不多时，放适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
9/9 成品图如下。
甜椒不要用大火爆炒，会炒焦，也会粘锅。
