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甜酸中带上鱼的鲜味,加上小小微辣,实在令人胃口全开回味无穷!
1/3 鱼要用布爽身,后上擦盐上生粉!待15分钟后炸!
2/3 油温在100度后放入鱼炸!可放粒葱花见起泡和浮起来看油温?
3/3 后姜葱蒜炒香放入芡汁即可!