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1/6 金针菇去掉头黄色部分放水里撕开洗干净，，，
2/6 洗干净捞出沥干水你，番茄去皮切片。
3/6 锅预热放入花生油，油温热后倒入番茄炒出水
4/6 炒成这样
5/6 放入金针菇和水，盖上盖子煮几分钟
6/6 最后加入1勺半盐即可出锅
番茄去皮，放开水里烫一分钟即会脱皮。
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