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金针菇番茄汤,汤汁鲜美,营养丰富,色香味俱全! 番茄含番茄红素,能抗氧化、抗炎症,二者熬汤味道鲜美,还能增强免疫力。 人生一道茄汁金针菇,口感酸甜又嫩滑,尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁,开胃又下饭,简单又可口。
1/17 准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。
2/17 葱、蒜、香菜切碎待用。
3/17 芹菜切丁待用,西红柿切个十字。
4/17 将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。
5/17 西红柿切小块儿待用。
6/17 锅中倒油,加热至五成热。
7/17 放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。
8/17 将西红柿熬两分钟。
9/17 放入盐、蚝油,翻炒均匀。
10/17 将西红柿熬成酱。
11/17 倒入500ml水,大火煮开。
12/17 锅中放入金针菇。
13/17 再放入芹菜末。
14/17 翻炒均匀,熬煮2分钟。
15/17 撒上香菜末即可出锅了。
16/17 一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了!
17/17 诱人极了!
放一些芹菜,有一些新疆汤面片的味道,友友们可以试试这样的口味!