番茄金针菇的做法_菜谱_香哈网
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番茄金针菇
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番茄金针菇

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这道菜有健脑、抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质的作用。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材,清洗干净备用。

    1/10 准备食材,清洗干净备用。

  • 金针菇去掉尾部。

    2/10 金针菇去掉尾部。

  • 金针菇撕小朵,切好番茄和葱。

    3/10 金针菇撕小朵,切好番茄和葱。

  • 热锅凉油,油热放葱爆香。

    4/10 热锅凉油,油热放葱爆香。

  • 入番茄丁翻炒。

    5/10 入番茄丁翻炒。

  • 番茄炒出汁子后,入金针菇。

    6/10 番茄炒出汁子后,入金针菇。

  • 加入适量的温水,煮5分钟左右。

    7/10 加入适量的温水,煮5分钟左右。

  • 放入盐。

    8/10 放入盐。

  • 大火收汁,可以出锅喽。

    9/10 大火收汁,可以出锅喽。

  • 酸酸的番茄金针菇,超级的开胃哦!

    10/10 酸酸的番茄金针菇,超级的开胃哦!

  • 小贴士

    喜欢味道重一点的,也可以加入一些番茄酱。

    作者: rainbow菇凉

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