保存到手机
看更多做法
6.7万点赞 · 1351收藏
9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名694
今天要跟大家分享的是一道非常好吃的剩米饭做法，那就是番茄金针菇烩饭，番茄的酸甜口味，加上金针菇的脆爽，让这碗烩饭口感丰富，酸甜开胃，百吃不，孩子超喜欢。而且做法非常简单 。
1小时16分钟
家常味
初级
主食
烩
家常菜
1/19 准备好材料
2/19 番茄洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用
3/19 金针菇去除根部洗净撕成小朵，蒜切末，葱切葱花备用
4/19 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香
5/19 加入番茄
6/19 翻炒至出汁
7/19 加入金针菇
8/19 翻炒至变软
9/19 加入1碗清水
10/19 加入米饭
11/19 加入番茄酱
12/19 加入蚝油
13/19 加入生抽
14/19 加入白糖
15/19 再次煮开
16/19 撒上葱花即可
17/19 成品图
18/19 图二
19/19 图三
